Minyak pati adalah sangat pelbagai dan boleh dikategorikan secara meluas berdasarkan sumber botani dan sifat terapeutiknya. Dari segi asal usul, kategori biasa termasuk minyak pati bunga, daun, kulit buah, kayu dan akar/rizom. Minyak bunga-seperti lavender dan mawar-mempunyai aroma yang lembut dan kerap digunakan untuk menenangkan emosi dan meningkatkan kualiti tidur. Minyak daun-seperti kayu putih dan pudina-menawarkan bau yang segar dan menyegarkan, menjadikannya ideal untuk meningkatkan kewaspadaan atau menyokong kesihatan pernafasan. Minyak kulit buah-seperti limau dan oren-sering digunakan untuk membersihkan udara dan meningkatkan kecergasan mental.
Minyak pati kayu dan akar/rizom biasanya menampilkan aroma yang kaya,-tahan lama; contohnya termasuk cendana, kayu cedar dan minyak halia. Minyak kayu sering digunakan untuk meditasi, bersantai atau mencipta suasana aromatik, manakala minyak akar/rizom-seperti halia dan kunyit-cenderung memfokuskan pada merangsang peredaran darah dan meningkatkan kecergasan fizikal. Berbanding dengan minyak berasaskan bunga dan buah-, jenis ini mempunyai haruman yang lebih berat dan lebih besar, menjadikannya sangat sesuai-untuk aplikasi urutan atau terapeutik.
Di luar pengelasan mengikut bahagian botani, minyak pati juga boleh dikategorikan mengikut sifat fungsinya-seperti untuk relaksasi, mencergaskan, penjagaan kulit antimikrob atau sokongan pencernaan dan peredaran darah. Sebagai contoh, lavender dan chamomile termasuk dalam kategori relaksasi; pudina dan lemon dianggap menyegarkan; pokok teh dan eucalyptus dikelaskan sebagai minyak penjagaan kulit antimikrob; manakala halia dan rosemary diiktiraf kerana keupayaannya untuk melancarkan peredaran darah atau menyokong sistem penghadaman. Memahami pelbagai jenis minyak pati dan faedah utamanya membolehkan pendekatan yang lebih termaklum dan saintifik untuk memilih minyak khusus yang paling sesuai dengan keperluan individu.
